Sen teko on helppoa kuin lapsenteko! Tarvitaan vain 400g jauhelihaa ja leivinpaperia ja paistinpannu ja kulho ja hella ja haluamiaan mausteita(suolaa, pippuria,sipulia jne).
Heität lihat kulhoon ja haluamasi mausteet ja sekoitat kunnolla(ja hella on tietysti tässävaiheessa jo lämpiämässä)...kun lihat + mausteet on täysin sekaisin, jaat lihan kahteen osaan ja teet niistä pallot!
Nyt on hyvä aika repäistä leivinpaperista semmoinen sopivan iso pala ja pistät toisen lihapalloista leivinpaperin keskelle ja käännät leivinpaperin kuin kirjan sivua että liha litistyy sinne väliin..paksuuden voi ite siinävaiheessa päättää, mutta ehdotan tehdä ohkasia koska se turpoaa paistovaiheessa hieman ja paistuu pihvin keskeltä helpommin.
Tässä vaiheessa pitäisi olla jo hella kuumana ja liha litteänä leivinpaperissa...nyt irroitat varovasti litistyneen lihan leivinpaperista ja pistät pannulle tirisemään!
Sitten kun ensimmäinen pihvi on valmis, toistat saman toisella lihapallolla! :)
Siinä vähärasvainen ja erittäin proteiinipitoinen jauihelihapihviohje kotikokeille! ps. eiku ketsuppii päälle ja nauttimaa!
